zománcozott edények
Zománcozott öntöttvas edények
Nem érdemes olyan fazekakat, lábasokat és serpenyőket venni, amelyeknek túlságosan vékony a fala, ugyanis sokkal hamarabb tönkremennek.
Általában a nívósabb zománcozott öntöttvas edények vastagabb anyagból készülnek, mint a megszokott, ilyen jellegű kellékek, ezért biztosított a kiváló hőátadás, így egyenletesen sülnek, készülnek el a finomságok, hozzájárulva ezáltal a jó íz kinyeréséhez. Régebben ezeknél nagy hátrány volt, hogy a boltból, szaküzletből megvett zománcozott öntöttvas edények le voltak fújva valamilyen szintetikus lakkal, hogy még szebbnek tűnjenek. Egy kattintás ide a folytatáshoz....