A gyógynövények kiváló hatással vannak a szervezetünkre. Rengeteg vitamint és fontos ásványi anyagot juttatnak szervezetünkbe, melyek erősítik immunrendszerünket, és csillapítják a betegségek tüneteit. E növények tartósítására több módszer is létezik.
Az egyik legnépszerűbb a gyógynövény kivonat készítése. Ez előnyösebb mód, mint a szárítás, mert szárítás során az UV-sugarak hatására sérülhetnek a hasznos vegyületek. A gyógynövény kivonat készítésére több egyszerű módszer is létezik.
A legismertebb a tinktúrakészítés, mely során alkohollal vonják ki a növényekből a hasznos vegyületeket. Az alkohol tartósító hatása miatt igen sokáig eláll a készítmény. A másik megoldás az olajos kivonatok előállítása.
Ez nagyon hasonlít a tinktúrakészítésre, azzal a különbséggel, hogy alkohol helyett növényi olajokat használunk az értékes vegyületek kinyerésére. Mivel ezek szerves vegyületek, ezért jól oldódnak szerves oldószerekben, mint amilyen az alkohol és az olaj. A gyógynövény kivonat előállításánál figyelni kell arra, hogy csak tiszta és egészséges növényeket használjunk fel.