Pizzareceptek itt
Nagyon sok ember kedvenc étele a Nápoly környékéről származó pizza. Az eredeti pizzára az olaszok kizárólag paradicsomszószt, mozzarella sajtot és bazsalikomot raktak, majd sütés előtt meglocsolták az ételt olívaolajjal, ahogy az itt, a receptneked.hu oldalon is olvasható.
A Margarita pizza Margherita olasz királynéról kapta a nevét, aki 1889-ben Nápolyban járt és betért a híres Brandi pizzériába, ahol a három feltálalt pizza közül az olasz nemzeti zászló színeit (zöld – bazsalikom, fehér – mozzarella sajt, piros – paradicsomszósz) utánzó pizza ízlett neki a legjobban. A pizzát ezután Brandi mester a királynéról nevezte el.
Itt azonban nemcsak az eredeti olasz pizza receptjét lehet megtalálni, hanem a többek között sonkát, szalonnát, gombát, kukoricát, brokkolit is felhasználó, amerikai típusú pizzák leírását is. Érdemes tudni, hogy a vastag tésztájú, az olasz pizzériák választékától idegen. A különleges feltétekkel ízesített pizza-típus Chicagóban, az Amerikai Egyesült Államokban alakult ki.