Az emberiség egyik legfinomabb csemegéjének nevezhető a csokoládé, ami manapság már rengetegféle változatban készíthető. Nemcsak az alapanyag változtatható meg, de a hozzávalók mértéke is. A tábla csoki nem csoda, hogy olyan népszerű, mivel kiváló desszert egy hosszú nap után. Amikor Kolumbusz Kristóf és legénysége Amerika felfedezésekor, a mai Honduras partjaihoz közel található Guanja szigetén kötött ki, akkor az őslakók parányi ovális, barna diókkal ajándékozták meg őket. Sőt! Még az úgynevezett erősítő italból is kaptak a hazaútra.
A szigetlakók ezt a bizonyos italt hívták xocolatl-nak, ami kakaóbabból készült. Később ezt használták a mai csokoládé elnevezéséhez. A gourmania.hu webáruházban lévő Nellie Dellies cukormentes tábla csoki lapok a diétázóknak is tökéletesek. Aki nem fogyaszthat cukrot, mert speciális diétán van, annak ideális választás a különleges cukormentes változat. A tábla csoki, vagyis a szilárd csokoládé a 17. században jelent meg először fogyasztható, ehető formában.